12月26日,开封市食品药品监督管理局一行4人在副局长郭振启带领下到我市南海轩宝配餐管理有限公司现场考察学习。
在考察过程中,我局何浪副调研员向考察组介绍了我市对集体用餐配送单位监督管理方面的经验及做法,轩宝配餐管理有限公司总经理也向考察组介绍了轩宝公司在人员培训管理、食品原材料索证索票、餐饮配送等日常管理方面的经验介绍,并对学生集体用餐配送单位怎样降低供餐的风险以及提高供餐质量提出了建议,开封市食品药品监督管理局领导对我市监管部门及轩宝公司的做法和经验表示赞赏。
市局餐饮科供稿
2017年12月26日